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冒菜一對一指導

  • 所屬分類:職業培訓
  • 所在地區:新鄉
  • 人氣指數:0
  • 發布時間:2019-12-28
  • 有效期限:長期有效
  • 聯系人:田老師
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  關于冒菜的起源說法有很多種,冒菜的初起源于四川鹵菜。四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下。很多懶人為了方便,但是又想節約,于是就直接在市場上買加工成熟的熟食。因為鹵菜要用鹵水,但是店家又怕鹵水中的油水浪費,于是乎就在里邊加入一些香料和,放一些蔬菜進行燙,發現味道很好,就和涼菜一起銷售,起到非常好的效果,于是便有了冒菜。另外一種說法是冒菜的初起源于明末清初湖廣填川時期。
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